|
|
Krik-krak Boterham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor 2 boterhammen: 4 vierkante sneetjes brood / 2 plakken kaas of 125 g mozzarella / een plakje salami / een plakje ham / ? komkommer in schijfjes / smeer- en bereidingsvet / een handvol gemengde sla / mayonaise of yoghurtdressing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Beleg 1 sneetje brood met salami en 1 met ham. Dek af met kaas en enkele schijfjes komkommer. Leg daarbovenop telkens een sneetje brood. Besmeer de boterhammen langs de twee buitenzijden met een mespuntje smeervet. Verwarm een beetje bereidingsvet in een pan (of gebruik een pan met antikleeflaag). Bak de boterhammen goudbruin. Snij ze diagonaal door in twee driehoekjes. Schik een driehoekje met salami en eentje met ham op een bord met wat gemengde sla en een beetje mayonaise of yoghurtdressing.
|
|
|